- 漁港にいます
- 第118回和幸仲良し会
- 今日は出漁しましたよ
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2010.07.27 Tuesdayお会いする人との第一声「今日も暑いですね〜」
今日も相変わらず暑い1日が始まりました。
昨日は予想より「うな重」の注文が多かったですね。昨年は大したこと無かったような記憶があるので良かったですね。
賄いも皆でウナギを食べました。久し振りに食べたら旨かった(笑)
お陰で今朝も朝から元気です。
昨日は漁師さんに裏をかかれました・・・
漁港へ行くと同業の方も仕入れに来られていて「えっ今日沖に出てないの!?」
「どうりで車が少ないと思ったんや」などと。
私もハモを探しに行ったのですがどの店も欲しいサイズのが無くトホホと帰ってきました。
今日は期待して行ってきますね。
明日は定休日なのであまり沢山は買えないですが皆様が来られるのを期待して仕入れてきますね。
明日は店のゴルフコンペです。暑さとの戦いか(笑)
年配者も多いのでちょっと心配。でも看護士さんもいるので安心です。Nさんよろしく(笑)
- 土用の丑
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2010.07.26 Monday今日も暑いですね。7月に真夏日がこんなに続くのも珍しいとニュースで言っていましたね。
暑さでバテないように今日はウナギを食べる日です。当店もうな重の配達の予約が入ってきています。朝からも「前に知り合いから頂いたうな重が美味しかった」と「店の名前も電話も知らなくて場所だけ知っていたから」とわざわざ隣の泉佐野市から買いに来てくれた奥様もおられました。
スーパーのチラシをみてもピンからキリまでウナギもありますね(笑)
皆さん節分の巻寿司のように今晩の食卓はウナギばっかりでしょうね。
他の飲食店は暇になるのかな(笑)
お客様に頼まれ仕入れた米焼酎です。
その名も「大石長一郎」
長期熟成でほんのり色づきすごく飲みやすいですからロックくらいが美味しいかと思います。
本日は天気ですが漁師さんは休んじゃいました・・・
先日もセリの時間が短かったので水揚げが少なかったのでしょうね。だから休んだのかなと思います。
- 7月25日の獲れたて地魚です
- 7月22日の獲れたて地魚です
- 久し振りの漁です
- ちょっとひと休み
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2010.07.19 Monday暑い、暑い
ちまたの3連休も天気になりました。一気に日差しも真夏、体がついていきません(笑)
昨日も早朝から最終までほとんど立ちっぱなし、最近足ではなく腰が痛くなります・・歳かな?
今日は連休の最終日なのか少しゆっくりです。お昼のお客様もお帰りになりひと休みです。
いつもならこれから漁港行きですが、昨日今日と漁師町の夏祭りなので次の漁は木曜日からです。
本日は魚が1番少ない日になります。しかし生簀があるので「アコウ」「ハモ」「穴子」「石鯛」「あいなめ」「岩ガキ」「サザエ」「アワビ」「カレイ」などの地物がありますよ。
連休の後は当店の月いちの連休定休日。20日21日と休ませていただきます。
- 7月16日獲れたての地魚です




