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3月8日
2010.03.08 Monday
更新も遅れてすみません。

 今日も漁師さんは出ましたよ！
報告だけですが・・・・
マナカツオ・ハリイカ・ヒイカ・シャコ・コチ・穴子
赤した・ナゴヤフグ・とり貝

獲れた魚も少なかったかな？
author:やまけん, category:今日獲れた地魚, 16:28
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ビックリ
2010.03.06 Saturday
 今日こそはこの天気、朝から凄い雨が降っていたのに半数の漁師さんは沖に出てくれました。

簡単に報告だけですみませんが
今日獲れ地魚は
マダコ・キス・ハリイカ・丸はげ・真鯛
穴子・コチ・シャコ・ナゴヤフグ・ワタリガニ

これだけでしたよ。。。
author:やまけん, category:今日獲れた地魚, 16:25
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３月５日
2010.03.05 Friday
 風邪か花粉かわかりませんが鼻の調子が悪いです。
後で隣のキリン堂へ行ってこよう（笑）

今日も色々と獲れましたよ！あとはお客様のお越しを待つだけです。

獲れたて地魚は
ナゴヤフグ・ウマヅラハゲ・丸ハゲ・赤シタ・マダコ
とり貝・シャコ・穴子・ヒイカ・カレイ・ギンタ・マナカツオ

こんなところが手に入りました。
author:やまけん, category:今日獲れた地魚, 16:23
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見かけない魚
2010.03.05 Friday
 時々競りにかける箱の中に色んな種類の魚を詰め込んだ箱があります。
その中に見かけない魚が混ざっている時もあり「この魚は何だろう？」と、たまに皆が知らない魚が登場します。
この魚も？？？でした。

なんて名前なんでしょうかね。

昨日は小さいですがウチワエビも見かけました。
そう言えば先日も海の主のように大きな「穴子」と「ウナギ」が獲れていましたね。
普段見かけない魚が獲れたりと・・・
各地で地震が起きていますがひょっとして・・・

今日も漁師さんは沖に出てくれました。

author:やまけん, category:大阪湾で獲れる魚介類, 11:01
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3月4日
2010.03.04 Thursday
 出漁の船も少ないと競りもすぐ終わりました。
普段よりも値が良かったそうです。漁師さんは喜んだかな（笑）

少しですが地魚も入荷しました。
赤シタ（生かしています）
ハリイカ（これもミニ生簀で生きています）
ナゴヤフグ（３匹だけ）
とり貝（生かしているのもあります）
穴子（天ぷら用）
小あじ（にぎりで）
サザエとナマコ（地物です。潜って獲ってきたそうです）

これだけでしたが、活け越しのコチやカレイもありますよ。
author:やまけん, category:今日獲れた地魚, 16:33
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第116回和幸仲良し会
2010.03.04 Thursday
 少し風があり肌寒かったですが天気にも恵まれ無事コンペを開催することが出来ました。
コース、グリーン、風に悩まされ皆さんスコアを崩していましたが、楽しい1日を過ごすことが出来ました。
私と一緒にプレイした皆さん。
75歳の方も元気にまわりました。

キャディーさんは女子大生の若い女の子、これも楽しかったですね（笑）





4アンダーで優勝の菊池さん（中央）
私は少し及ばず2位でした(^^ゞ


今日は天気が悪いのですが、７隻だけ出漁したそうです。


author:やまけん, category:寿司屋の休日, 11:21
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明日は天気かな
2010.03.02 Tuesday
 雨も良く降りますね〜
明日は恒例の和幸仲良し会のゴルフコンペなんですが、なんとか天気も明日まで良さそうです。
準備も終え本番を待つだけです。今も明日参加してくれる方が練習の帰りにランチを食べに来てくれています。

「明日は優勝や！！」とか（笑）

これから清児の湯に行き明日に備えるそうです。

今日も漁師さんは沖に出ているそうです。休んでいる方もいるみたいですが、少しでも出てくれたら有難いですね。
author:やまけん, category:ひとり言, 13:35
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３月最初の競り
2010.03.01 Monday
 久しぶりの競りでした。色々と獲れていたので仕入れてきましたよ！

マコガレイ（肥えています！これからはヒラメよりカレイかな？）
メイタカレイ（煮つけ・唐揚げ、もちろん刺身もOKです）
ナゴヤフグ（まだ良いですよ）
シャコ（子持ちも多くなりました）
車海老（少ないですが１００グラムオーバーも数匹）
イイダコ（結構大きく子持ち、生かしています）
穴子（伝助と天ぷら用とありました）
とり貝（大型は高値で・・・にぎりに丁度良いサイズを仕入れました）
赤貝（いろんなサイズ大きいのも）
キス（大きいサイズもあります。刺し身でもOK）
ギンタ（煮付けました）
ミミイカ（元気でした。可愛いイカです）
ヒイカ（姿にぎりもgoodです）
マダコ（これも生で刺身やにぎり）
マナカツオ（１，５キロサイズ。生きていたので刺身やしゃぶしゃぶで）
ガッチョ（唐揚げが人気）
赤した（独特の風味がありますが刺身も美味しいですよ）
アワビ（これは和歌山からです）

さあこれからトリ貝の仕込みをしますね。
author:やまけん, category:今日獲れた地魚, 17:06
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天災
2010.03.01 Monday
 平和の祭典オリンピックも終わりました。
平和が一番ですが日本でも地球の反対側で起こった地震の津波が押し寄せてくるとは。
今日は市場も太平洋の魚の入荷が無いとか、思わぬ余波です。
被害が少なくて本当に良かったです。

今日から3月。行事ごとも多いようですね送別会なんかの宴席が増えてきました。

我が子も昨年の5月に行く予定だった修学旅行に北海道へ旅立ちました。
スノボーもするらしいので怪我無く帰ってきてほしいです。しかし最近は豪華なホテルに泊りますね（笑）

今日は漁師さんも沖に出たので獲れたて地魚も入荷します。
author:やまけん, category:ひとり言, 12:22
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2月だというのに
2010.02.25 Thursday
 真冬の2月だというのに暖かさは異常ですね。
今までの服装で動くと汗ばんできます。

今日は風が強いので漁師さんも早くに帰ってきたようです。
明日から荒れ模様なので今週は今日だけかも。

今日獲れ地魚は
トリ貝・赤貝・穴子・シャコ・ナゴヤフグ・メイタカレイ
ヒラアジ・ギンタ・マイワシ・ハリイカ・マダコ・車海老
ウマヅラハゲ・マナカツオ・赤した
それと和歌山から、サヨリ・アワビが入荷しました。

author:やまけん, category:今日獲れた地魚, 17:29
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